Las mejores fuentes de proteínas

Hay un montón de fuentes en conflicto con información diferente acerca de lo que es componente más importante en su dieta para su salud. En particular, hay un montón de diferentes fuentes de información todos los que compiten para decirle que su producto es el más importante, aquí hay algunos consejos para averiguar qué es lo mejor para usted.

Las mejores fuentes de proteínas

¿Qué cortes de carne tienen más grasa? En realidad, la raza de vacuno puede realmente hacer una diferencia muy grande en el contenido de grasa. Razas muy tierna, como Waygu, Kobe, y Angus tienden a tener más grasa que el contenido más duras, como las razas de vacas lecheras. Cortes de primera calidad también tienen más grasa que los cortes Choice de la misma región, que tienen más grasa que los cortes selectos. Chuck, Forerib y pecho tienden a tener más grasa que la Ronda, el codillo, y filetes. La composición exacta de grasa de carne molida de res tiende a ser incluido en el paquete, pero no siempre es posible determinar.

Diferentes composiciones de grasa de carne molida de res son útiles para diferentes cosas. Para hacer una salsa con carne molida o pan con carne, con la carne magra es útil para reducir el contenido final de grasa de su comida, y para evitar que usted necesita para drenar la grasa de los tiempos múltiples o descremado apagado varias veces. Sin embargo, para los artículos como las hamburguesas, la más grasa de la carne molida de res ha, el más jugoso el producto terminado será. Esto puede hacer una gran diferencia en su enjoyability.

Las estimaciones de la cantidad correcta de proteínas en su dieta puede variar ampliamente. La mayoría de las personas no necesitan más de 50 a 80 gramos de proteína en su dieta diaria para mantener a sus necesidades metabólicas básicas. Si usted está haciendo ejercicio vigoroso, por lo general, puede utilizar unos 150 gramos de proteína al día. Sin embargo, hasta un tercio de sus calorías al día puede provenir de las proteínas, sin ningún efecto nocivo. Comer demasiada proteína en su dieta en lugar de otras fuentes metabólicas básicas como carbohidratos o grasas puede hacer que su cuerpo se descomponen para obtener energía, lo que puede conducir a un desequilibrio del pH peligrosas en la sangre, haciendo que se vuelva demasiado ácida, que puede interferir con las funciones básicas del cuerpo como el balance de oxígeno.

El más barato, más nutritiva de proteína puede variar, pero en términos generales, la combinación más barata que le dará una proteína completa que combina todos los aminoácidos que necesita es una combinación de granos (marrón, rojo o negro) y el arroz. Otra combinación común es nixtamalizado maíz y el frijol. Aunque esto suena complicado, la simple combinación de una tortilla de maíz con un relleno a base de frijoles hará el truco. Contienen mucha fibra, minerales y vitaminas, así como las proteínas que necesita. Estos también tienen la ventaja de tener mucho más tiempo para estropear y no tener que ser refrigerada, lo que les hace mucho más conveniente.

Hay muchas fuentes conflictivas de información acerca de dónde debe obtener su proteína y lo que es lo mejor. La fuente más barata y más sana de la proteína es la combinación de arroz y frijoles, pero eso no significa que tenga que cortar la carne de su dieta - que acaba de tener más opciones para la cena.